原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
6 w9 z; k: ?3 E( T) `: v 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。 - q9 m; Y/ k. M6 Y2 E- Q8 T
# x7 [1 C& G- l4 d# q0 S0 M
德军伙食:
u$ t1 W; h" Y德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%
& ?* t2 N A6 c5 L这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。1 u" I& W$ ~, m5 n a+ B) z
# g h" P9 l3 l+ j( S! R; M3 d U士兵伙食供应的数量分为三级:; [9 q6 J m3 x1 N, r; ]
I级。战斗地域。
" Z2 R. a4 V+ s# i: K# |! G- `II 级。占领区1 }: d/ Q) E# F% r' l1 p: O R
III级。本土驻守部队
0 V& K4 L/ v( R$ I* X, UIV级。国内办公机构文职人员。: W3 N# p, @. Y, e
其中已I级数量最多,以下逐渐递减。6 t3 ^* ~6 l/ H: Y4 V/ v/ t
I级伙食 --Verpflegungssatz I
( C9 {/ W; |/ H最高优先配给。' t; V% }3 W* L' {
主要包括:+ o5 N+ T$ ~) J0 N. ?
黑卖面包 750克 J2 j9 H$ h) A
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
+ d' b* j8 J: K( r; e. ^5 y9 ?- i* D, A香肠(生罐装食物) 120克
i% E$ u. @" b(有时是熏鱼)7 h. y% L: P/ R& B8 t* Z
1 P% V1 g3 o6 _
果酱或人造蜂蜜 200克
6 ~. s+ o2 \" z3 S# p) _9 D. B9 {% k( p4 V% t0 S8 J. v
煮过的土豆,蔬菜 750克9 W/ ]* g1 C. t2 ~1 n& X
肉类 120克' Z7 m9 A$ L+ N0 ^ M
蔬菜或动物脂肪 45克- Z4 ] f. U6 D# k
调料 15克1 u7 ~6 V, z$ B+ I& j( w
7 ~0 C/ {8 H$ W- C$ J! J4 l咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
2 A/ o$ A5 q( N7 _+ N% e巧克力或糖果 1袋/ e7 q. s( P4 Q( M- N- Z+ `
香烟纸 7卷
5 V* p2 m! e$ S! a# a; ?3 K" O* Z0 Z
* ]0 U S/ H# g0 @- \
- V' z$ E& o' F) e' l烟草 2卷
$ J0 u. _! H7 N0 _; d; X(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
+ E* y0 k% J- C1 Y' D8 F" s( {7 B2 c4 |( c- u% q& C
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):& ?' }8 O M( K# O2 r
8 @8 C& Y0 h% u) j" ^3 E% l
黑麦 700克" N$ A0 ~4 ?3 U& c$ i1 K2 i
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克. ?( ?! y' ~) Y1 k, T7 ~- @% ~
连骨肉 136克. s% w+ C( V# Q7 p$ w) m) n
蔬菜和水果 250克! ?0 h3 z5 E- ~% \7 C* Z' |
土豆 320克/ N( L, V# g% i! M8 N
豆类 80克
7 ^) D5 ^! W) e# w( t, I: f鱼类(无头) 30克9 w8 s; A; [1 y0 @, I) @
大豆粉 7克
4 N k9 e4 q% Y3 B布丁粉 20克
; O4 X9 V4 g) q x; j" X- y% i咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 / d+ q) E& f) h5 D
+ E/ v) Z# h! v( J5 X5 A1 s2 E
炼乳 25克# y7 U+ I6 D1 W' b, n+ z# \$ H8 S
砂糖40克* k; y: q$ o. k" q* \/ t
盐 25克
$ L0 @8 w- W, a- Y$ X2 j调味品 3克* c- S# F1 E! X' @
香幸料 1克
* N0 ]4 z; `6 @6 _1 E" U酒 0。26盎司
H$ ]1 H5 a! P- H香烟纸 7卷! x2 o5 O9 y: {$ M" p
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行军食物--Marschverpflegung
4 s+ I* X, P7 q. c6 G. e* E这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。2 C8 k9 _5 g3 Q6 V, l. E4 i
黑麦 700克 f2 d2 T F' L
冻肉或芝士 200克
; A4 ^6 R5 b) _4 Y黄油 60克4 r8 I- c6 W% c, i8 K' |( `
咖啡9克 或红茶6克
+ V. l; O0 B- ]9 n砂糖 10克% w3 W ]; O8 k* u
烟草 6卷* T" c, [) C/ z
P* P+ f$ J; K+ l: ?
携带食物(全份)-Eiserne Portion7 X# Q3 O8 t1 p G) L4 O
其饼干通常以纸和罐头包装( D, z+ p7 U0 E) `
饼干 250克
6 y" a5 E: {& i冻肉 200克
: ]. n! P- \. h! ^6 v干燥蔬菜 150克
0 O' R h! F/ L) P: X, {! L0 G. P咖啡 25克
9 B2 m6 I# c6 ^2 ^- H盐 25克7 h& N7 y" R7 R; m- v6 C% ~$ j, y9 v
! b; [& g6 e6 J6 T9 x* k
这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
" S. b+ h8 h+ {2 Y
$ H% [8 R$ V9 p; @/ I: O携带食物(半份)-Halbeiserne Portion* x$ D8 X. i9 b* P+ }1 {) D: c
饼干 250克
5 z( u7 `2 y8 F6 o: L, B1 y加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)" T; i- @: B) P7 E' F
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战斗食物:
7 T( ~- I0 A& Q8 e3 ]. e1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量& b- Q5 C6 p/ F; @8 v9 G( D
分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。$ p$ Q/ r7 u8 i. \" ^
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草6 }. i0 f& i" O9 r. A
这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |