原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
[2 d- `1 D1 r, Z. d 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 I* Z, \0 {4 g8 o& U4 E5 H
) F N9 k6 k' |5 n8 ~* h
德军伙食：* d3 ~+ V- a" V' c! k- w
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%+ M4 Z! ^4 A$ x6 w* F
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
; A) w% o, o: j) ?' k, ?
/ p; }5 I, F$ u* o& A! K士兵伙食供应的数量分为三级：
5 K6 K d$ F8 G1 X4 fI级。战斗地域。/ a! q6 m0 Q6 o. N1 C( H
II 级。占领区
( z7 I' Z; @% A7 y9 X$ EIII级。本土驻守部队2 V0 t; \% {& |6 i z6 ?
IV级。国内办公机构文职人员。3 [5 d/ g+ J& U9 p
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
" q5 A! e; N _5 C4 I* LI级伙食 --Verpflegungssatz I
8 o! V6 I" ^9 W J* N5 F最高优先配给。
z% ?8 f5 @. _4 c+ A0 {/ s主要包括：
" b' I# s! `/ \9 d- e/ d% S黑卖面包 750克! ^. c% o) g e9 E* z
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
+ y7 X4 J# G2 _3 Z( A香肠(生罐装食物) 120克7 X; {2 l" o9 v& b7 L' X3 p
(有时是熏鱼)6 o: N( S3 x0 b( Q8 {: D
6 E, w3 B2 q- @6 z4 f
果酱或人造蜂蜜 200克7 B8 D! a2 H( s% c7 J/ d# p
6 [5 U1 l* T1 u/ p" }煮过的土豆，蔬菜 750克8 \: ~8 M+ \) _5 c
肉类 120克 x% V. j* j8 A: _3 ^
蔬菜或动物脂肪 45克
8 a) N" k1 b- k; g: K4 Q8 @调料 15克
% J% t% a2 d: a& o" p9 I! _' B" q/ i% s
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
l- K+ u! Y9 R6 S: m巧克力或糖果 1袋% T5 z! j' i$ V/ |! g: m
香烟纸 7卷
, t' j. H; q" {) S1 m0 T- S- M7 c, W. y0 p. d8 ^
& i8 u5 i. q7 X: ^8 l* ~1 X
烟草 2卷
" A+ D* d0 z, Y% b(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
7 G9 m5 N, G2 Z+ ]! s* C o F9 F7 G7 O( ~0 A
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：: d3 ]+ g, z# F3 \+ T
& g, Q, O- P: c* d( J: c. G
黑麦 700克- F/ [; T$ S% a1 i5 t% n. e
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克$ f& v) i& c* _
连骨肉 136克
& X* M% i; H$ @蔬菜和水果 250克5 D" ]9 M' n% @ \7 _
土豆 320克2 f; f. U2 c- n/ g. F U B2 Y
豆类 80克
( J8 u$ J, _8 g, @8 b- p鱼类(无头) 30克% F p4 P6 h: A4 ?2 a
大豆粉 7克+ U1 d, S: j& S8 l, O+ L$ O
布丁粉 20克 - T8 j4 U8 m) z+ j/ h+ N
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 5 j9 b% `$ ~: `- l- a
7 U' L0 F- ^, e; O7 O: U* F8 p炼乳 25克' p! x$ u, Z7 }- l7 \
砂糖40克
, G+ a3 ]6 W) x. c盐 25克- j1 A8 V- t* _4 X
调味品 3克
! ]" A8 `8 Q x; Y( F2 X香幸料 1克" [! P" Y9 r# m2 c% P1 B3 n9 z
酒 0。26盎司
' R1 S0 Y# u; s* T- j香烟纸 7卷
; q- A8 [* \( [; w+ K6 t! @! r# ?$ o* y$ p" l$ ?& l
行军食物--Marschverpflegung
/ u1 N* U1 Q- h: e- @7 V0 ^* d这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
9 q- X- ~5 O- W( Z ^黑麦 700克
; y8 c; w: n+ D* A4 s冻肉或芝士 200克 f$ C/ e2 `$ C
黄油 60克7 c& J) z3 a9 l% K5 {! M- Q. ?
咖啡9克 或红茶6克7 T8 y- ~2 F; j3 y9 n
砂糖 10克3 f7 ^) ^. y* U* q) `% k
烟草 6卷9 @5 q2 R# |; o/ R9 `9 {
7 P3 ]9 T4 a: `/ W6 _
携带食物(全份)-Eiserne Portion
Z: }# r! Y. d1 b) X/ }% y其饼干通常以纸和罐头包装% c4 u) e/ Z0 r1 l
饼干 250克
. w3 Y+ s8 r4 }( M6 g冻肉 200克$ T" Y5 u* }% L& j! U, X& [
干燥蔬菜 150克. m( F2 M/ x A7 \
咖啡 25克
& T" z9 c# @8 E: o) K/ `& W2 O3 s/ N" ]盐 25克6 x; v# Y- @0 o" w8 k
" [" o2 e0 J" v& t7 t这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
0 x) B7 m/ W: Z* c' w# Z! O/ [
, \! G) Q( d7 Z携带食物(半份)-Halbeiserne Portion; `% t, ]2 `3 L9 x
饼干 250克
2 j) k1 c/ e) Z! b8 R" A: X加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
C& Q# G) ~. ?1 j; m
' l# e" }- v+ v战斗食物：
: v7 ~; S( m8 F0 @" J1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量% `9 U, c' K* D# U) x
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。0 i; N( G" k# `" j6 I+ Y- h5 I
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
$ r" d' D+ _$ ?6 }0 [这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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