原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
, f- Y" ^9 X! N6 X0 E* ` 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 + y3 ^) [5 [' e# e
" w2 _( W% w1 n. l8 A8 P2 v8 y德军伙食：+ b% s" J9 W- c! z3 Y$ q
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
7 _# g. M9 }# L# V这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
6 @0 d! x0 Q9 ?9 o; g; H* S6 Q- h) N R' \) ~# o3 W8 i! i2 ?7 ]$ J
士兵伙食供应的数量分为三级：
M" }2 ]3 E Q% fI级。战斗地域。
' ]/ b' D2 O) q2 BII 级。占领区8 ~0 D$ i; |2 J4 c: y3 g# w# D
III级。本土驻守部队9 ?& o* o5 M& S: N. j% E- P
IV级。国内办公机构文职人员。5 _# s# w( D2 F$ V$ ?. C& e1 v
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
7 n* t' R: x+ a3 C& I/ \I级伙食 --Verpflegungssatz I
" k( f' w. o' s5 J+ Y最高优先配给。9 b# a8 S0 q9 [
主要包括：' v& g/ W1 k- F5 F, n, v
黑卖面包 750克
% |& B& F1 N" w黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
- S; x/ r# b E香肠(生罐装食物) 120克
# c% j. `6 `% u/ H(有时是熏鱼)2 d+ m+ ]0 A8 k# E0 [
% {! S; p8 ^/ Y3 E& C
果酱或人造蜂蜜 200克5 ~7 \% e8 g( _( h( |4 m
, u" v* U$ y& _- s' d" e煮过的土豆，蔬菜 750克7 {) }6 ]4 _% z: ` r
肉类 120克
" R3 C3 U0 s+ O! T- P蔬菜或动物脂肪 45克
: C- y. e7 g* C. N/ @调料 15克8 e% T- P. M$ K; E
. l' D9 F% J w6 O2 m咖啡豆(有时以红茶代替) 8克: i5 E1 F0 M% i. N7 D
巧克力或糖果 1袋 ~3 |/ }/ @1 ^7 R- F0 ~
香烟纸 7卷; ?) U+ {4 O" M8 o; \, ]6 E3 d& [
* P/ D' U( N. H4 b2 P2 i
7 b. L$ ^/ A7 U+ X烟草 2卷& Q1 c0 x1 t: {. ^2 `+ D: C
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替); B1 n/ l& l* J# u
, f6 J% Y9 T( ^- N- A$ M" Q
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
3 Y9 D5 \4 Q; ~& ~3 t4 I4 v, o$ {: T: N0 c+ M
黑麦 700克& g7 ]. w) [& q9 D+ p
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克) V X( l n+ R& g, J9 K* ]
连骨肉 136克3 X; S, E- \7 z- ]
蔬菜和水果 250克
3 i8 M( E4 `' ~; w土豆 320克% o+ _- e- V. a' ~+ v
豆类 80克
; s5 i8 c: D( T, D鱼类(无头) 30克
/ N8 D. h# ~/ c& O% n# z0 t. q大豆粉 7克
/ e* E- \9 `! d: t( _3 j布丁粉 20克 4 J$ _1 s0 F) }- x3 v$ D" u N
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 ; D8 u0 L m$ a- C( ~, f
0 v. d9 s3 a# K: H( x C f9 s/ H. D炼乳 25克 V1 C, f/ Q& q, z6 |
砂糖40克
5 N# [# e: [/ [$ \盐 25克
) v5 Q, K% x h' c$ i9 ^ T调味品 3克
b5 ~' e& ~, I香幸料 1克" |4 R1 N7 M$ r
酒 0。26盎司9 L: ]% W* z: B: [, [
香烟纸 7卷3 ]* a4 s5 Q: k. e3 W+ c( B% {
8 S/ ^( D; O1 F! m" Q, R: ` L5 I
行军食物--Marschverpflegung
: o# J$ _" K& Z1 n' i E这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。/ j( b7 m V1 V$ x6 ^0 ]" W
黑麦 700克% h3 M: h- b* C% ^) K, Z2 K
冻肉或芝士 200克
; e; k6 D; C6 {0 u. ]$ W黄油 60克
7 ]- h/ ]2 B% H- {咖啡9克 或红茶6克. W8 b/ ]: g7 `* {, t# L: P5 @
砂糖 10克
. S% f! z4 i! T% N$ i! z3 ]% T3 ]烟草 6卷) g: |. w# C$ \# a
# F: S0 h: o% a4 G8 L携带食物(全份)-Eiserne Portion- c7 u: p) Q! x |7 S- ?
其饼干通常以纸和罐头包装- E: B- I" r# F5 j/ P
饼干 250克
0 u0 }! |+ O) }( p \( R冻肉 200克* f8 M) v. Q5 i/ n+ `
干燥蔬菜 150克' ^$ }0 W/ w7 S3 O
咖啡 25克% N" X4 l7 E& f6 F; c
盐 25克& C- h8 D# G/ I1 @
9 `3 g6 Q- D3 @& n; U这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
( g1 O" o4 c& P J. [
7 [* F c, c1 |/ E- q携带食物(半份)-Halbeiserne Portion) k! b+ t6 d) a T9 H H, a: j" x
饼干 250克% \* h2 \8 V: M5 X( w0 R
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)( ~" p- e( Q$ A9 U# D% W
; q6 u3 c4 ~6 ]- k& |+ Y
战斗食物：; ?$ N6 B1 \" q1 M
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量8 ?" ]/ P" y" I6 m. G, s
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。/ V9 B5 P% }& h! P2 j b: i7 y# l
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草( f3 u, j% u9 ?. z
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
| 
