原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
* Y' `' W6 P3 C G6 x: Q 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。
. S" ^/ K' f9 m6 `, d, J6 n% h
* g! w! d1 o' f8 T6 n( i德军伙食：8 s8 r# X7 A, g/ }) O! H
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%3 {) t! H$ ]/ O+ J/ H) T
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
@& b1 n5 n# N3 F* f% J" d3 k3 V( N5 S( q2 J# S; D- I
士兵伙食供应的数量分为三级：
' d; q$ b C Z' H: J% l0 iI级。战斗地域。4 L6 w/ y: O0 V& M
II 级。占领区
! Y5 F" R/ l/ B: Z3 U3 e$ AIII级。本土驻守部队
- p7 @/ |0 X4 j2 r- G5 hIV级。国内办公机构文职人员。
( A' u% k' E+ s) m3 q其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
' z) z+ T: _) F: P# F+ K6 ]. ^I级伙食 --Verpflegungssatz I
3 G3 m7 S3 g) i, l" E' A& V H最高优先配给。- G. M, }, Y* ^/ S1 L
主要包括：' R6 d3 S0 |- i) d* a9 W+ M
黑卖面包 750克+ Q) z5 J! y& y' G
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克: }; g: |0 g$ E( G& U
香肠(生罐装食物) 120克
+ i# S9 k' r$ m( c8 V& N(有时是熏鱼)
1 H. z+ a( S6 M+ M9 J! Z3 ?
, A$ ~( d6 e9 _* X4 G果酱或人造蜂蜜 200克- \, i$ F( h- @7 u$ w2 b) X4 H
' C; c# c, { p ~9 g8 I! c' J
煮过的土豆，蔬菜 750克9 H9 ~7 m3 x/ P% ~7 D2 C' I& M3 T, x( p
肉类 120克
. D* B9 A$ M7 U8 L7 l1 I蔬菜或动物脂肪 45克8 \! w( `: T( r4 j$ e1 P& ?6 Y7 F
调料 15克* Y0 m1 ]+ C. X8 _+ l3 ^3 I% H
- w0 [* | R9 _( W
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
/ C- t8 T; E4 i% H9 |巧克力或糖果 1袋1 L4 d0 {4 }& S M7 o" e9 H
香烟纸 7卷6 k T d) T9 R8 _& u
4 E* P' V: \& W0 {3 ]
$ k% O' I9 I: o# y7 T7 f' b烟草 2卷
# |" I7 u* t9 _4 E: P(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)& |1 \. ?& G; o
+ l# I+ M3 t! w, v; t, s0 `5 J而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：! ^2 @" a- Y! v+ c) U
7 f: o. D" k, H3 ^
黑麦 700克
; ^* h% Q1 I1 f% @: S0 l黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
; w. d. Q) P2 U+ K# V" U5 j, P! ?$ K连骨肉 136克) M! u# y& A0 H$ S
蔬菜和水果 250克% q& E- Q$ R, {* O7 u
土豆 320克 K9 K! G: H |* z% u \& X* J
豆类 80克
/ I+ R, O; t/ t* N鱼类(无头) 30克. _$ ^+ L8 I5 B+ ~& `
大豆粉 7克
1 ~3 a- M! y' R% H布丁粉 20克
5 B$ }9 C( |$ \ i! \咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
& N3 o$ z5 Y, z' t. a0 v9 f' N# E' h& F& o$ u
炼乳 25克& A% b! `8 p9 [/ M2 M$ d( ?+ d
砂糖40克
7 V4 y* ]" ^! O盐 25克* H7 F* l$ V) T+ A7 g; v9 r
调味品 3克% \' z4 ]2 V5 h0 Z& |3 ]
香幸料 1克2 q- _0 I: v) w a7 f) Q5 @
酒 0。26盎司
* N. l7 B; x# g" }/ O7 B/ M香烟纸 7卷8 f6 G# K/ L" E/ y3 l% {" v8 q3 _
; i$ N; c( f8 p P6 V# q1 g7 Y
行军食物--Marschverpflegung
/ w2 J' w( v) i# h. o. R6 P: {6 X8 T这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。' r: a! p$ P* G, k
黑麦 700克
6 F% H* u1 T7 Q7 w! R冻肉或芝士 200克3 f- e+ y1 o" G$ ~! M4 Z
黄油 60克
# U c1 Q1 n) l咖啡9克 或红茶6克( J8 ]5 S* B9 @% A( S) d
砂糖 10克) ^5 L) s0 Z, |1 O
烟草 6卷
- c5 Y4 Q- j! F9 L8 ~5 E' ^
+ `& g0 v" m) C$ W9 w$ w. e& D- F携带食物(全份)-Eiserne Portion
1 {4 [7 h: [' [2 m) K其饼干通常以纸和罐头包装, h5 U: d7 F% P9 }, Q" B( B
饼干 250克8 R; r% v; {" M, G
冻肉 200克
& A, _3 _. e% @, h' v干燥蔬菜 150克: E ^6 D9 Y( |2 d. |
咖啡 25克; L3 s6 h5 ^' m1 q
盐 25克
9 l7 S& ]' P6 c! F: M
6 I' ~. i% ]4 A- Y这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。; }/ M! F* V& o# C
! W' U& h7 e/ F9 a) R& |; \# i
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
/ R6 U. G8 l& f7 _8 p饼干 250克
. S% w5 v% j# B2 d加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
. t6 a) d+ X" h/ z3 C1 c2 Z& U; ]( `1 E7 _
战斗食物：
Q- H; Z4 `6 N2 l- }$ @4 @1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量# Z+ m$ {& a% @8 ^
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
, \. r( m7 P+ c+ {# |0 M主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
8 V1 D& o! A( F# E1 S+ {这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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