原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm: I1 S4 M* ]* N1 P6 J2 c6 m
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 9 a4 [3 C& P. D- @" @) k
( x. I& u5 C. l! D' D m德军伙食：
6 u6 B3 O, b8 P, l! u u德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%( {5 H4 l- R5 B B V4 T; r
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。- O! }8 Y+ `0 E P/ E5 Z% X% \
3 L g! [; K6 X! A) G3 R" | T$ f士兵伙食供应的数量分为三级：4 O- C+ I8 M* d3 ?+ c# r( ]
I级。战斗地域。
$ t W' O# z4 H+ W0 gII 级。占领区, S/ u& k; c3 v% `
III级。本土驻守部队
G+ Z( u! c* e( L" C! y* JIV级。国内办公机构文职人员。
) P8 ?4 X" f% w! j. M+ J# D5 H* @其中已I级数量最多，以下逐渐递减。- O/ f4 J& ]+ B
I级伙食 --Verpflegungssatz I
, w/ O8 H% J9 B5 _最高优先配给。9 }6 c2 M6 ]0 a) ?( R0 y
主要包括：' Q; L, @5 N' E) w9 D
黑卖面包 750克" K1 H- |, f- T9 ]
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
5 F" E2 T$ G0 Y; ~- ~香肠(生罐装食物) 120克% K+ D$ @5 A- N4 j. D3 r" _
(有时是熏鱼) Z- ]1 ~9 {. B: l, z
3 ]& i- U' a# e$ u7 b c' M9 L; U) J果酱或人造蜂蜜 200克
7 Z8 W; `: C: g l
$ Z% x b9 h4 I4 h0 j5 M煮过的土豆，蔬菜 750克- x: k c! m. D9 q. R% P; }- b# g; R
肉类 120克* u4 k& [ F) v9 h' p4 i7 O# U
蔬菜或动物脂肪 45克
2 c; t, E [' R' e5 ]- l/ N& P+ r调料 15克
0 Z( B& G8 k4 @& I1 Y, o$ C' `7 n1 B/ U$ T' m- |* h) Z7 x
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
/ @) |; E& W' S! ~4 F* y巧克力或糖果 1袋1 m& H: {/ D+ o& e: Y0 l
香烟纸 7卷
% \( O7 f' ^) S5 d' p, { G# O7 x' M/ x- c
8 g- O( L9 `2 D- W! C3 _6 O烟草 2卷- q* Z, F7 b$ x+ ~6 w* Y
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
2 c; b. _- L+ U |4 Q. _) @" \7 c) S! U( S4 j K" B( ]1 w% i
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
5 i0 k8 |/ k3 {$ A
+ Z/ S8 | E3 T2 J, K9 q( z黑麦 700克
8 @4 g! P% u/ l9 b9 z% m$ T T/ ^" Y黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克6 `9 K( H& D5 l6 ^) ?7 s' |
连骨肉 136克0 S1 z$ d6 _3 @1 C% K% N8 C5 P
蔬菜和水果 250克
5 w, ~- ^6 N( X土豆 320克
% u& `, A) Q' `3 l: o7 x豆类 80克- C; ^ s+ v: R4 l7 }1 w5 E1 ?
鱼类(无头) 30克* h# j+ `9 O$ d! f7 }9 v
大豆粉 7克
9 V- L3 B% K6 A: x% a布丁粉 20克
( |3 Z9 w1 b' y( s$ w. f- F. |咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
. |$ A+ D+ ?$ t
% E7 A' Y* s* j$ V! D炼乳 25克0 m' x: l" y6 \8 u
砂糖40克0 i1 A+ W: M. Q. o
盐 25克' M2 O: S+ P' ^2 w4 K
调味品 3克
1 o7 u4 l1 [) S/ X* o香幸料 1克
9 Y; m% [0 N3 A( p/ P酒 0。26盎司
. Q7 k g" o. o: m$ T# d0 [. v2 v' ?香烟纸 7卷
% L/ A$ f- K$ [3 ^- u- [4 O. d6 m) y. L @
行军食物--Marschverpflegung8 L3 W) R! G* I- i" t* Q
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
7 r) a& l: m9 p4 i黑麦 700克# V# a7 C: E6 n1 r! Y2 H6 n" q
冻肉或芝士 200克7 ]8 K! I+ z B& z N7 B
黄油 60克- g3 @, {0 C" ]' f% Y0 m! i
咖啡9克 或红茶6克
& g1 M3 v- [* _, W4 J砂糖 10克
6 x/ W W4 z4 M0 C4 c0 _( O& v烟草 6卷
6 k. r; x4 a$ v
4 d# @; s* D$ B' ?% H/ z携带食物(全份)-Eiserne Portion k3 y: @: p# O) i: Q' ~4 G
其饼干通常以纸和罐头包装
( H4 N x* l1 U5 D1 M饼干 250克6 b/ q, X8 X( W8 y0 ]
冻肉 200克0 A( [& \; U+ X* v
干燥蔬菜 150克
0 u, G' E7 H V/ O咖啡 25克3 D# l" t \9 P# C8 z: e
盐 25克
0 j' P1 @8 D: w9 }$ d! X! o1 {& O1 y; Q8 Q4 |& W& h5 K
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。7 r7 W/ u9 C* S% A
7 B4 m* i! @2 a3 j1 A" a' y8 k
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion, c% L: ?. A$ n
饼干 250克
+ V7 \3 F1 ?( G/ s" P加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)3 I1 q: Y9 m& p- w* ~4 \% y; R
) P! D- ~/ _" Q: K战斗食物：
/ E. k4 [# ~4 [1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量& p* [% ?. Y, ]/ p' ?& b& ~+ c' W6 j* ^
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。+ m* W) x3 u& I* ~: q
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草+ v; G" C1 E6 i
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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