原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
/ S- _0 J) I$ j5 W6 ]; r; Z. m 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。
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& T% D# E; Z6 e. a' W德军伙食:
& Q( g9 @8 M, t! P" u德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%
- \; u, I1 o1 A- k f6 Y0 R& r这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
f& V" E2 L, |2 ~- y8 b$ S" K# [
) @/ E+ D( I: _士兵伙食供应的数量分为三级:0 S2 Y& A2 T& M! {) T5 X
I级。战斗地域。
3 d. t/ _( c% mII 级。占领区3 p) Z0 J' u X: G
III级。本土驻守部队
; O/ f; M1 F+ a8 |IV级。国内办公机构文职人员。
6 k+ P4 n8 b$ A2 w6 e, W8 \$ G其中已I级数量最多,以下逐渐递减。
! I! i) l3 D/ E9 H/ T% _I级伙食 --Verpflegungssatz I$ G+ c3 x8 u$ o6 F! f
最高优先配给。3 T" r+ H* ?( J- l, l% w9 y, \4 \1 m
主要包括:* h# l& @2 p, s* h @+ ? ^8 i3 a. d
黑卖面包 750克
/ ]- I: T# q( F+ m! C/ d: e: S" r黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
1 D2 Z P8 m0 g. A% r* s香肠(生罐装食物) 120克' {6 g/ ~$ T# v' J; s% h
(有时是熏鱼)
1 ?1 m; x5 W! G7 w: q8 n
: u4 d& v/ V+ e' ^7 W: T+ E A果酱或人造蜂蜜 200克
; a! T5 }9 _' H& L) x$ ]- A% ?2 w; q2 h* G$ e+ P. x) Q4 N
煮过的土豆,蔬菜 750克+ H0 i- D8 f+ S# `
肉类 120克
2 I4 B4 t$ H9 E" Q+ K7 \蔬菜或动物脂肪 45克5 R) v' n( b! _$ x+ J: B" F) L
调料 15克7 s) ~8 H/ i- q) I# T$ w
* l) F) D4 V# p9 D" c
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
! o8 H0 _' Z# j# D/ y巧克力或糖果 1袋) y) y6 l: z$ }; n6 V- }
香烟纸 7卷/ u! Y; }6 k3 m* r
8 I9 Z! P! B+ o8 W n
) |6 Q6 `6 P. e8 j) ]烟草 2卷: [7 Z4 k* s, I }
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
. J% X2 ~; Y8 ^" J$ ?" I; C" V" Q/ _# ?, ]+ d$ m6 }3 B$ R. {
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):+ F( @$ y" }& ~
8 d8 p: W! p, L& q$ g [黑麦 700克
, e6 t) v4 {$ a% t/ o" P. W6 m黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
$ G; F+ h) H6 c6 ~* |" v1 \连骨肉 136克
! M" F2 R: y+ k8 t" c蔬菜和水果 250克
" q' `/ ]; J7 F$ ?' X* |# u3 z& ~ c土豆 320克# d. X* {% o ?' |6 R' e
豆类 80克
" a8 N2 ~, v3 ~/ \ @鱼类(无头) 30克
) x3 O3 v: D/ S, ?* t0 v! S% K大豆粉 7克9 y/ E% r/ K3 W
布丁粉 20克 ) L- L6 T+ Z3 V8 c" ]
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 + V( o% H7 U. o) R
2 u7 L0 ]* d5 o3 {" J( { ^4 E炼乳 25克0 o2 X4 h3 J$ @2 ~& \
砂糖40克2 m1 _* B: }: a- ~, J# K+ F6 U
盐 25克5 r- X; L- l/ A1 ~' m9 Y4 S: J
调味品 3克) d! x- U% s# I# }$ H2 z* ?1 b
香幸料 1克
0 m- @" w( {( Y, K+ E酒 0。26盎司
& ]. ~" i, ?2 h香烟纸 7卷
: R" Y# M" R7 F$ s+ p! q3 `; j1 M& @
8 ~% t$ p7 ~0 Q% N* w7 y行军食物--Marschverpflegung5 J# }- x1 s3 {
这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。- z& n7 I0 \- A* B
黑麦 700克$ c. N; L# H9 H9 T' f
冻肉或芝士 200克 u- p, z, H+ p( W- q# l& Z
黄油 60克
% M: q2 U9 @! m1 o咖啡9克 或红茶6克1 V! E0 i, ]# i4 @+ s2 T$ W9 c
砂糖 10克1 {' D( B2 O& c; n! ^5 K
烟草 6卷
' w% A+ u1 }" n$ z A; s6 M3 _4 c8 F! K% }+ `3 @
携带食物(全份)-Eiserne Portion+ Z3 R, `& M1 U( }% ~
其饼干通常以纸和罐头包装& K4 v8 A3 t/ F. C3 J: Z
饼干 250克! C3 o- W' v% h
冻肉 200克
: u( u& s6 ^9 F8 C% X" M干燥蔬菜 150克, S' `2 e) J8 n+ S3 K7 z2 L
咖啡 25克
1 b5 J0 @ \! T# a盐 25克( _- |% E' }. R) ^! B
% v4 x/ X& }: o5 r; c5 E这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
) |- z7 z7 y w' {7 O! v0 `6 a9 E7 P5 [4 M
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion) Y2 K3 ~% T$ O3 Z
饼干 250克4 Q( B$ F0 C2 w1 I% [) w+ |
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
0 B% u2 f+ x6 u- m! ]& ?9 @# }
2 A- T$ \, h" \9 @- j+ \: A战斗食物:2 H5 F8 g- ?1 u
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
, m: ~) ~4 K! C* @& H分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。+ G/ Z7 e f5 [- C# g
主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草 g0 Q0 y& L' ~# i7 u7 o
这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |