原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm5 X# j0 E" q8 V2 w0 ~
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。
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德军伙食：$ I1 Q* P. |/ \: T
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
" I3 g _' R A0 J/ }" N; ^这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
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A/ P1 l2 L! G) K士兵伙食供应的数量分为三级：% ?4 S {% R! O/ j
I级。战斗地域。
$ M+ b9 R3 A' v U! FII 级。占领区
# k) Y. R7 \, {; S1 ?III级。本土驻守部队# a' J# j( c2 o0 W; Q x1 _' m
IV级。国内办公机构文职人员。8 x( Z4 V! b: P9 v% I t5 l
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
& E, K" z. j! o+ A* eI级伙食 --Verpflegungssatz I
\% } ]: P5 f! O最高优先配给。
+ \, D4 e9 N: F! T主要包括：
: b- a- d' |& F, m0 D* w黑卖面包 750克
* _! ]) d7 l, t* i! {黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
4 a: L2 b( k, _5 \# T* q8 m香肠(生罐装食物) 120克
. O' S7 S4 F; g3 ?/ n(有时是熏鱼); M3 B# c1 A. r0 G( N
2 f! _' [( D$ V3 r( e3 c f/ ?果酱或人造蜂蜜 200克; ?% {; }8 Q6 i3 o4 n9 {/ P& p0 ]
6 Z* F: H# N4 J2 @
煮过的土豆，蔬菜 750克* f. r; m; {. E$ Q
肉类 120克
: h$ m9 `6 P) K3 Y/ n2 P蔬菜或动物脂肪 45克
$ u+ o* S5 F1 ?. j( i调料 15克5 M& t1 K/ V$ z' l! B. q
6 |8 H$ g! k' h& Z- W* l+ @! d* m
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
1 S7 i2 ^' Y1 R! }9 V! w巧克力或糖果 1袋! x' @* e, F9 p, |; `
香烟纸 7卷
& V! c. G1 q3 T ~3 M+ q. u
0 ~7 [ L; {; }. V
5 B$ L) J1 [% { ~# V/ @3 J% R7 j烟草 2卷, N+ w" W( A1 v7 T
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)! ^3 o0 I6 O8 m
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而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：$ C/ Z$ S- s2 b3 I" o6 h/ G
' l- S5 z/ w" e* D8 a) {' ~黑麦 700克
6 J& I+ o& |% c8 ~5 a黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
% A9 C* l; Y, H连骨肉 136克% B: f, h' g+ G0 Q3 I3 t- l+ Q
蔬菜和水果 250克
1 q3 n7 m& t/ @! n- I5 b土豆 320克
8 O4 m2 Z3 G- _( A豆类 80克
8 ~+ _& D' b& N鱼类(无头) 30克0 N5 j; c- E% V6 j( N. h
大豆粉 7克0 c, ?4 J' i. ?1 c1 ?
布丁粉 20克 , |9 `3 s4 {& Y) d$ ~) B! \5 A K
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
7 A( j7 T0 o d O: S9 [# K E! l5 n% |6 o
炼乳 25克( a/ r2 [& v$ u& P' I9 N' A! e' A
砂糖40克
. D; O# w% ~, L7 f# ?$ z/ a) z盐 25克$ J: I& c) Y! D" E! U
调味品 3克& L* C* E! \( _( {. F
香幸料 1克1 {& i" O( m- v5 |2 p
酒 0。26盎司: u0 Q x& E# [/ S: }) c' J
香烟纸 7卷 d, ~( M- D! [
( S, f1 S' @# b' C$ @, Y
行军食物--Marschverpflegung
4 Y2 }5 Z! C+ U) M这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
; R$ h; A9 _# Y1 k4 A z! k5 I ]黑麦 700克
; ~1 U6 R; T1 T, A2 S5 X9 J冻肉或芝士 200克
* r8 U! v% E& a2 T7 r黄油 60克
8 d. w2 R4 V5 k+ o咖啡9克 或红茶6克
9 _$ G' X- N( f [5 Q/ s6 @砂糖 10克
9 N6 w& U) \5 }$ k* J烟草 6卷
- u6 g8 k: C% ]0 y& a, d7 a' v+ D% f0 v; N4 {' ]% i7 `! i/ X4 B
携带食物(全份)-Eiserne Portion' c3 S* O# H" U% Z5 L% k( k" e+ D
其饼干通常以纸和罐头包装' H4 s, {& I' W6 }
饼干 250克1 V( w3 F$ M4 I( K, f
冻肉 200克4 B& j: X* ?) A
干燥蔬菜 150克, l8 x4 O% U$ {2 v% a% J
咖啡 25克
b; E) ]& a3 y盐 25克
" o9 _, q- J! n: w% g. g2 `+ |8 R5 y
: A( U$ K J$ z8 m! r' }这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。" P3 s1 R1 y: y& Z2 l
}3 z* K. k0 U Q9 K/ O4 C携带食物(半份)-Halbeiserne Portion! D' L+ n, n5 f) d; A
饼干 250克3 b7 i8 T& f V3 o2 ^5 }+ v! W z
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
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) Z. {' u) I6 X战斗食物：
# X7 J9 l! D( Z( t8 N& p1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量4 \5 `- w9 k4 l- ?/ ^; w: [* b7 L
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
0 B' h' V; U' e主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
8 e' q4 J+ P# p这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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