原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
, Z4 S4 j7 ?4 B/ h4 u: L, o 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 ( I9 g4 d" c/ G4 o
2 e' j* P9 m. T$ I5 ~. t德军伙食：; o- |# |( m1 [/ Y* B) Z+ n4 ?
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
+ y( _$ b% u# e3 b& d9 t这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。6 I8 m, A/ C g; Y5 Q5 H+ R- q
2 Q6 j2 D# B6 R) t6 I7 u* I3 P士兵伙食供应的数量分为三级：
" j& b9 c, }5 j4 }( u1 I: f. t+ x/ QI级。战斗地域。: o5 ~: Y( S* o, m6 ?$ l
II 级。占领区
& O4 c: I! n. L2 m( A6 UIII级。本土驻守部队
3 ]* D5 @- v: {( Y* h, X0 VIV级。国内办公机构文职人员。
2 b' k" p H& f6 h8 K' t其中已I级数量最多，以下逐渐递减。# r, @3 N* `/ V7 Q- L6 t7 `
I级伙食 --Verpflegungssatz I2 N$ b/ S0 k" x- z6 V% o
最高优先配给。
- m3 ] c: S, Q# {主要包括：
) Y0 A7 R+ E3 O% g3 Z: P5 d: @黑卖面包 750克
% R4 Y5 q5 E$ M# o黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克1 Q5 R4 l. h/ c$ `* l* `# R
香肠(生罐装食物) 120克
1 z! r, Z% U. \2 J; a! Q7 X(有时是熏鱼)
1 c# f( n. p+ y% I B/ Y; F" d0 m( c! h0 U0 s" S
果酱或人造蜂蜜 200克$ b, |; T9 i1 a V7 l+ x
5 P$ E% c7 g. n+ L
煮过的土豆，蔬菜 750克
. v5 X0 u$ `) a5 L6 `% I% q5 V肉类 120克
) N! \2 S7 R1 O7 ~/ r- n" J蔬菜或动物脂肪 45克
6 Z) d: ~0 ]$ n% Q5 Z. Y调料 15克8 z* Y2 a3 R5 o/ d! H
" @. B+ h+ i# G) w5 I& {咖啡豆(有时以红茶代替) 8克8 ?" c$ T7 _. U& {6 g9 R/ E
巧克力或糖果 1袋
+ c+ t8 \) Y0 E" {5 V7 P& L2 f香烟纸 7卷* [) P5 d, v8 c0 w6 p1 ~' F
- V* ?1 j H5 _6 T* a
1 [2 q9 G- ~+ I9 y3 N/ b$ @; y/ u g2 b烟草 2卷
- y; M. l. x- D/ i3 s0 X(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
4 B8 i6 n5 j3 h% K! k
4 h+ P* k. h3 F4 l* l; ?) [而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
% e: O7 r! P0 b$ I9 E: a1 H' p* G( M% }0 A4 X7 D0 k
黑麦 700克, a5 `. @. t3 d" d& O' w( O6 {
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
+ m* p3 O1 T7 K! U; ~连骨肉 136克% `/ C( ]* E# f3 `, Q8 X: ~
蔬菜和水果 250克
! t7 o) |/ U/ |+ ~- o8 ~土豆 320克9 p9 H2 k/ V/ Y4 l6 V' s
豆类 80克
* _1 t' R" P* N/ `# R1 H* G3 ]* C鱼类(无头) 30克6 j% s3 a, M7 S/ J
大豆粉 7克
8 D$ v& {% b1 X& e4 e: V- P. h布丁粉 20克 4 L C! e7 p% _6 _- t
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 0 e1 D" g8 Y1 _/ U+ \- f- d8 T
' N# B* K$ J- v. R% T* j0 R1 l炼乳 25克8 O# _* B3 p* Q4 s, j9 o/ i
砂糖40克4 Y% Z$ h- u1 J0 I/ n( e
盐 25克
' r' ?% S' d6 {# p B调味品 3克& c- h9 P6 ?3 ` G; q6 f' f- x7 S
香幸料 1克& e9 g \5 F& T/ j7 {; m
酒 0。26盎司0 ~& n) c& z6 r9 x: [# J
香烟纸 7卷4 w k0 S- B/ W
+ ?" Y! x7 ]0 N# i) B" ^行军食物--Marschverpflegung, d$ a4 k9 q( h+ g1 A
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
' g9 K4 R* T/ J2 E黑麦 700克
0 w7 u0 |& |& f- z' ^) o冻肉或芝士 200克1 j3 |" ]# J9 N: l
黄油 60克
" e4 y! }( B; a8 s咖啡9克 或红茶6克, A$ k! k( k% Z3 W
砂糖 10克
( h E6 S+ l% Q4 O8 u$ E: v: U烟草 6卷 }! f( j4 u+ [3 z
5 I) L: E1 q$ {5 T& @* i0 u携带食物(全份)-Eiserne Portion* h7 G5 X/ [' W+ N# Q7 a
其饼干通常以纸和罐头包装
5 B* g7 y5 _0 L8 R* U饼干 250克
! ]& {/ r s& h, f冻肉 200克
; R' O( ^/ r8 z L4 ^7 I/ v' v干燥蔬菜 150克( f6 U l, X. f2 B/ F/ N" j
咖啡 25克7 i; ~9 {) k; K1 Z$ c
盐 25克; U7 L% G# E/ M+ W* S* A2 Z& f
6 N: z( k2 L7 N6 K这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
/ q5 \+ B/ {) y3 Z% L6 ]/ a6 g6 ?( e: C5 ` v( B; F5 V
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
! K7 P. E0 J, g' V' l5 O饼干 250克
( ^3 O" n! \$ O加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
% }! Q; J2 ^% {1 O" V! I
/ B" I* C5 i0 ]9 A, @战斗食物：6 @$ a8 a% T6 ]
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量+ c# R& }8 K v8 d1 G7 u" y
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。9 j6 ?/ P; T, r( U0 S
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草2 M: E1 Q* j' V7 P$ r
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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