原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
7 s% L: u, \; p2 u- Z: N4 m$ K) y 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 6 i2 x) ]; E5 g& t! _
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德军伙食：& t( x0 {: g! {/ J5 [/ T" P8 J
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%" D4 z8 ~# P0 ?5 Y
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
% R, G: G' `; i- s8 M* v$ q$ A) H4 @7 ~$ R# K
士兵伙食供应的数量分为三级：% G* M( n2 s7 C
I级。战斗地域。
0 O) K8 L% F, HII 级。占领区
. |2 s4 j0 i9 i& d4 ZIII级。本土驻守部队" }8 [/ c* N6 E1 A3 Y" k; Z
IV级。国内办公机构文职人员。
$ C. p% m/ k$ D其中已I级数量最多，以下逐渐递减。% f3 c X' i* o. _: ]) d5 {
I级伙食 --Verpflegungssatz I
3 w5 D0 S4 N! y! C4 n最高优先配给。2 J7 h8 `2 y- V' l; N. B
主要包括： a1 a5 W+ P/ v1 N* M3 o0 k8 @
黑卖面包 750克9 e2 M6 X' j2 f5 z7 h5 A; n7 \) F( g
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克! F1 x: Q1 r; a! _8 y
香肠(生罐装食物) 120克3 r% q6 s* q: X E
(有时是熏鱼)6 }% K/ t$ S+ q, y# L9 j5 o+ W
( r2 k' Y+ P2 \& e果酱或人造蜂蜜 200克
: p: {8 L7 y; p$ F! v
. ]% E* J2 _5 `+ X, y煮过的土豆，蔬菜 750克/ F; s1 D2 Z' l) W+ ~8 i
肉类 120克
; q, f7 i; ?& N. h7 v/ d蔬菜或动物脂肪 45克
2 V& m8 [3 l/ e调料 15克
+ g4 X/ H2 w4 r8 |; Y3 n: O# m6 ^# b
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克# Z. W: g( V. t% k- _/ p7 E: J
巧克力或糖果 1袋
8 s4 ^$ s' }/ [" E9 S香烟纸 7卷
! a* s6 h- e& k! c! T6 u& x) \8 A. _: L/ n0 v+ }" V! R6 [0 {" S$ h
5 K i+ M# m% A烟草 2卷
; G+ |7 ?4 h( v( N(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)& o% ^2 U0 L2 R- Z( V. N( a
1 ^6 Q' q3 H$ k- N: L. u
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：9 x6 k5 W! B- W6 o) h% W. e) i
2 y [* v1 n( L" G: j
黑麦 700克. N, a4 k5 B) {; G$ g7 A. J
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
- n8 b+ m6 ?2 S2 l连骨肉 136克, a( o) k- E0 B! w
蔬菜和水果 250克
/ t5 @* V$ L2 M2 B4 @6 Y# f土豆 320克+ d8 c/ k7 I U. U# j4 ?
豆类 80克
/ J7 B1 B4 i7 K/ E3 E' }8 l鱼类(无头) 30克
& [0 u5 H/ k% r大豆粉 7克0 a! Y! r, g+ c+ ?+ O0 v
布丁粉 20克 0 f+ z# W _, p- J8 ?+ O" R
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
. @$ a6 Z5 [0 E1 K+ P& y5 q* W; _, x8 h- ^: S
炼乳 25克
+ M, P& m2 N. u- F9 U/ [. \砂糖40克( R9 H2 E: d9 g+ s
盐 25克. M$ t( T* A1 A) M& y
调味品 3克0 x. f- b `- w- z4 k
香幸料 1克% V& e: m& d% W' t" U& C
酒 0。26盎司
8 A" Z4 E% |8 M/ D; R香烟纸 7卷
% A- p% H/ z3 J; N4 V1 o6 F9 k2 Q4 D8 Y0 h% r9 C7 T
行军食物--Marschverpflegung
- @. P2 j9 @: ]) R这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。* `$ X& ^ ^8 o3 B* F; [" X% Q
黑麦 700克
+ m$ S+ W2 w& ?4 x冻肉或芝士 200克0 o. Z! @, x/ J
黄油 60克
0 v D/ N1 _5 b- t5 ]咖啡9克 或红茶6克, L( h- ?* D. `
砂糖 10克
4 c& k( X% N9 C7 i* E; A烟草 6卷
% k1 ]$ H9 W- I- ?( c2 i h+ g% h- ^7 O
携带食物(全份)-Eiserne Portion
* ^ A* ~7 ~5 |( I其饼干通常以纸和罐头包装
1 e/ D) m0 D/ M w饼干 250克7 w" R |: {- s. ?( }8 y" y2 W4 |
冻肉 200克
# b( F8 U" K: E* J/ f干燥蔬菜 150克9 K$ A5 _6 m& G8 y
咖啡 25克
/ i0 o* h" v: Q( C( C8 ]盐 25克) [( |7 Q9 U/ v \) @
3 Z. Q6 H0 F- [- l9 [, X这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
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# {; {% G1 r w- ]4 a0 x$ v携带食物(半份)-Halbeiserne Portion9 [9 ?3 J- v4 Q I( L7 V9 _
饼干 250克0 ^, g% V2 i# Q8 p" W7 _. |# Q
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)/ M o2 A4 F: `' m G e' N. Y. y
9 i6 y( v6 i7 G4 U( }
战斗食物：! M8 e- s! N3 J5 B: m$ N$ Y
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
' C& T# k0 Q1 V分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
P# G. X* R) X( ? [主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
* a# \# C4 _# c这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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