原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm7 _9 U4 ]7 J7 M$ V$ k
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 ; o, l2 ]: f9 _, I7 v# @) U/ t( w
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德军伙食：4 J* M1 _8 @8 x9 h- E
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
2 V: y( j! y/ R9 U; \这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
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士兵伙食供应的数量分为三级：8 A2 [/ n" \; m# @* x. J1 z
I级。战斗地域。
3 y) s/ a' M* e# PII 级。占领区- \9 q D" _$ s1 t3 y C/ X: R
III级。本土驻守部队+ i8 r0 w1 h; p8 i/ x: J+ g
IV级。国内办公机构文职人员。0 y% U! W8 C7 P1 t/ W
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
( c) o" ]. z3 O( ^! L6 R0 o$ OI级伙食 --Verpflegungssatz I8 ~. M4 e- \" s" ^+ e- E
最高优先配给。& Q+ Q' H5 [1 q2 h# @
主要包括：
( x3 E- Y6 C3 N6 h* ^& F黑卖面包 750克5 c* v, e3 M8 S4 [( b8 g
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
, q3 O# P' s7 |% \( i, f" A5 Y香肠(生罐装食物) 120克
( h4 f4 x, K6 s, d(有时是熏鱼)
! B4 Y; S% R9 Y- m4 C5 b8 G( r9 ]
/ |' _- W- H( J: A- a, Z$ g果酱或人造蜂蜜 200克1 |! w+ J( V; {9 t
) Q, [! f, W7 g+ z" ]煮过的土豆，蔬菜 750克
$ k& O" D9 G& G q肉类 120克
5 C) r9 U% | d; Q `( \9 t, c蔬菜或动物脂肪 45克
. e; z# G, ?, T1 m7 A! K% x调料 15克
* D% n Z! J/ y& z9 F! ~% |# Q* w3 r/ m5 N/ {% e, K
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克# O0 p& G7 S* a. N3 {# I
巧克力或糖果 1袋5 X4 {/ Q# n8 q2 I
香烟纸 7卷
" S6 `* c2 e9 L) w6 W0 P5 F" k+ q! s/ w
8 Y }$ q8 e/ K, \# |/ z: E- {5 D
烟草 2卷. T6 g& [: d, I0 t
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
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. R$ |) b5 e8 [! G& I v: n7 d& H而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
4 v, V+ w; d; V% ]5 y7 `7 z) K
" Z, f. d; Z2 V3 l% a, @9 P+ ]8 ?黑麦 700克
0 c; |/ B7 w6 V& ~4 O: K黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克* [3 i |4 v9 C$ o9 l5 m
连骨肉 136克
4 k _; s' _( c: k+ i7 v蔬菜和水果 250克
/ g4 S: Y, A. J* B土豆 320克1 X; R0 s9 z- _5 j8 U; t
豆类 80克. q7 @/ v9 o' T) d* o/ i% |
鱼类(无头) 30克/ y, Q% V; l' J: l
大豆粉 7克
% u0 K- R, c. @7 g" t$ L布丁粉 20克
& {$ U, D- _* X咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
( c: k. }& q4 A. Z+ d( n$ X
3 z- ]2 k9 u- H) o炼乳 25克
% X s9 x, w2 \+ S3 e1 Y! ^4 N. H; P砂糖40克
8 h3 ^& y# m4 w& {6 s盐 25克# S; n1 O0 C, w4 |9 s" [
调味品 3克
8 E. s2 E p% y' N3 L香幸料 1克- v' q2 p% ], i& W/ Z0 k! q/ Z
酒 0。26盎司2 Y2 l( {0 k9 O( }+ v
香烟纸 7卷; [ s7 P# O( t) T
+ Q$ g3 f8 U) ?" \( d行军食物--Marschverpflegung. g# s, C- N% i8 R4 |
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
0 e8 K" Y# `3 O( J) K( F, I3 N黑麦 700克' h+ ^4 ^ m5 K$ b
冻肉或芝士 200克
, m h% p% W# U黄油 60克& L' L! I2 n( x- S3 L2 u6 _9 v
咖啡9克 或红茶6克1 D% W+ m5 N4 i: d
砂糖 10克. E' g- x- H1 W$ f: U! ?
烟草 6卷, i& y& s4 s" g3 H
& l/ {1 o6 m" h8 o) Y" j3 X携带食物(全份)-Eiserne Portion" F# K% x8 j4 j. f1 G
其饼干通常以纸和罐头包装8 O8 W# S# \- ^. j
饼干 250克
" m! U- j+ |7 g1 s% C) c! m冻肉 200克
% W# T; E6 z* b$ M0 @干燥蔬菜 150克
3 a5 F) N' \' V* O咖啡 25克; C1 c5 S* b$ l7 {' H
盐 25克
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! v9 [9 V9 F0 o$ d这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
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携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
/ F# J6 ]2 A) x) Y# O饼干 250克
7 K/ [0 L& @# L# B$ I* l加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
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! }9 V/ g6 C& A& W战斗食物：4 A& ] [. J7 s7 J) M& q. L
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量6 V: v0 z* N: i; y) M- U4 S
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
, R8 C( [7 w7 e主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
" R1 v- g: n, W( G2 {2 d这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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