原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
: Q. f* w3 p/ c: B3 { 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 8 V$ r) L2 u1 Y' z$ U) @
. E+ g! O' Z& |+ |0 I8 r+ W: ^德军伙食：
, y3 q. z' S7 ^, \1 x5 C. i; @& g德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
+ V% U$ d* ~+ ^. k这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
( _# x1 C( e. z. x6 a
. Z! h, W' ~( @" d士兵伙食供应的数量分为三级：
8 W0 X: ?0 [3 c d! rI级。战斗地域。
& [/ N2 f& a! e$ sII 级。占领区# \6 q7 ^( t4 ^ g1 i: ]
III级。本土驻守部队8 ^3 A8 @" H8 y( ~- q! A$ Z Z
IV级。国内办公机构文职人员。
' V" r% @: A. ]0 [9 ]3 P其中已I级数量最多，以下逐渐递减。: c2 i$ o6 l! V% k% K2 k" ?
I级伙食 --Verpflegungssatz I% }! x9 n/ p: X$ I
最高优先配给。* {1 z$ i s ~* p3 w
主要包括：% T# S) m# o! C
黑卖面包 750克
3 _2 m9 Z- r( Z( `3 Z8 m黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克" v6 v& u, h9 [0 b: `
香肠(生罐装食物) 120克
9 E. _2 d7 B/ O R(有时是熏鱼)1 E4 ^" F/ r5 |) V! U% ?
9 E+ n1 D$ p. U8 F果酱或人造蜂蜜 200克
1 O8 @& o- h5 l% g% b7 C I
: N6 ~) I% u# P煮过的土豆，蔬菜 750克
i5 C# ]) H g! e+ ^9 M. l6 I肉类 120克
) v( N7 K _& n8 P/ ~蔬菜或动物脂肪 45克: O2 X0 K; U+ Q% f1 g
调料 15克
3 s2 ?7 f& t# P
' U# ?0 {$ P1 i' @2 |# J咖啡豆(有时以红茶代替) 8克2 }6 c9 r: e! |- e
巧克力或糖果 1袋, b/ X* J! U% ?
香烟纸 7卷
5 `" W, Z+ o) Z: S r) A' |6 ?* n1 I1 J- N* J/ E' T
- [9 ^9 l4 J/ [3 h( {9 F/ D8 J
烟草 2卷
* l5 Y t- p/ R(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
0 w8 E4 L; X8 I$ t' c0 S$ N% F# f4 A: q. W
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：% P- F( a1 ^* j" f& {
, \7 T1 R4 }# {, D' e& i p
黑麦 700克
! u9 `3 h6 x6 N* {黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
* o( n1 y% Y Z" S2 d+ z连骨肉 136克4 C0 r& R% F p1 X- i; Y' k' K
蔬菜和水果 250克
% } M4 \$ O" ]. i土豆 320克: n2 x U5 z- Q: @- |) v
豆类 80克
; b/ _. M8 j. B. t2 @, j9 b) X鱼类(无头) 30克
# U" q. V; F) Q' B [# B6 k; C大豆粉 7克/ }7 I. y n; N* a# ~- z# t3 v, `1 K
布丁粉 20克
& I9 M" s3 S# s" _$ {& D咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 W1 F5 s' L, E
; T# x. Z6 m3 u
炼乳 25克
5 w1 V3 y7 G& e" V( e7 }" }砂糖40克
* O+ y& `7 Q& A, R盐 25克4 ] m; V1 |8 m
调味品 3克
& I; s4 z A2 L3 Z香幸料 1克; m# }- a; p( ~3 Y
酒 0。26盎司
9 P- T. h9 h7 g香烟纸 7卷
& P! w4 E. I* m7 P0 P9 P: J0 g: d+ a9 h/ Z& ^7 b6 }+ T- r B8 w9 s
行军食物--Marschverpflegung S6 }* D0 ^- U4 X! k- X* }
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
8 ]0 t# v4 a0 v1 J黑麦 700克
; Y( _3 q- p0 k2 k# j" u0 l, x! m冻肉或芝士 200克
& P/ m5 m( U g" ^黄油 60克
5 F* i; O, f5 U. w j# v6 T- }+ C咖啡9克 或红茶6克
4 E h. C% J3 T$ n砂糖 10克$ t4 k |& e0 @ W; z' J7 L
烟草 6卷! q) E4 [) R. ? c5 v
N% j0 b. P# R4 J5 E携带食物(全份)-Eiserne Portion
0 C5 @& ^. d% u8 T/ {其饼干通常以纸和罐头包装
; `3 d* S( U; s- t: D5 F8 }1 G饼干 250克
4 [8 s* j/ H' c# E0 H3 X t冻肉 200克
4 o2 F2 h3 s+ ?& I& E T干燥蔬菜 150克7 j! T7 P# ]2 R; R* V
咖啡 25克
( [8 _3 }% P5 t; ?; d% S- g盐 25克
* l+ B& c) V/ x' f) W- D! u( V1 Z/ D* n$ h
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。4 \9 [' I- d1 v7 T8 E
: d+ Z' |" r! y) P' C5 K& Y
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
2 l+ N2 m u# `0 U8 t饼干 250克
3 p6 D( l1 m$ q% Z加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)- e2 G' R/ b/ k% V( r& U; [7 |
3 Z `" D( z& r0 r( y7 }
战斗食物：
* H! h0 O+ T6 Z B5 X1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量- H+ R) Y6 p1 w0 ]! k
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。& t' G& [+ g( H; `
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草8 X( v2 q( M( o& _% F! H! e
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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