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以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。
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9 x& `/ E. i2 c. [- q德军伙食：. @" t& R- e. M- U% q
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
6 K% o, x3 _ D: }这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。2 n7 K) l2 `4 b2 h1 s8 s8 b, ?
& ~$ g' j! j( c, m; Y2 Y- n+ x
士兵伙食供应的数量分为三级：: O, h- O! q, l) o: ?' A6 E
I级。战斗地域。
9 |1 w6 M1 G- e: E; n' xII 级。占领区5 W9 ? X4 G8 M4 O& j
III级。本土驻守部队! u! @8 y. g! z7 r8 H1 l/ Q
IV级。国内办公机构文职人员。
" c6 |$ c, e' ]1 \其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
4 b# @. v. G0 iI级伙食 --Verpflegungssatz I
6 @& r2 F/ n' p" c7 o m最高优先配给。5 u j/ n/ N. R5 `0 F% @3 T
主要包括：4 n& @2 ?5 h- S& U
黑卖面包 750克4 j* C" L. V' |. D; \8 n8 P5 F( D
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
' m' n/ D& Z! D0 I( m% }香肠(生罐装食物) 120克0 U# u' S. m- T) A& }
(有时是熏鱼)/ D1 P9 L' t4 u
3 J8 [$ R# Q( W0 t, o- k果酱或人造蜂蜜 200克* m0 K- z. O: s% U G
( a7 I$ Z3 z( v
煮过的土豆，蔬菜 750克
, Q' H3 s+ l# u( g; c5 w肉类 120克
( a9 k# J6 `2 ^8 r4 H蔬菜或动物脂肪 45克
/ f6 H' `) w/ Q调料 15克
% b: f9 A) P9 |4 O) A. T. Y
" B8 y" ]+ d y( U咖啡豆(有时以红茶代替) 8克& O7 @' h6 h9 M
巧克力或糖果 1袋
& T9 G5 `( S' |( X香烟纸 7卷
1 w$ Q0 J; E6 }; R
1 u5 R( y2 t4 T" ~" U9 ? B# z3 F2 _) [% Z4 ^
烟草 2卷
0 [" } [& i7 {(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
, F+ S0 q0 J; }$ x0 F( i/ v) s0 b, k1 P; @* D A
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
: n$ } Q5 y' u5 U- C- H' M
3 g2 D! D* g, u8 F2 a( Q0 h黑麦 700克$ {# j0 J7 _5 M1 \- O
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克, o) [' j' \# N$ ]( m& v
连骨肉 136克( C% j6 ?" z: Q
蔬菜和水果 250克
6 m8 U. f) k, _0 j# q# z8 d& c土豆 320克
6 _; n5 |# W( R* c豆类 80克8 a$ I, n* T+ Y4 J l: e2 A! K" j
鱼类(无头) 30克
8 [8 U/ k, h- s* G5 a' v$ i大豆粉 7克
- u$ Q' a5 F. Y. j+ g& y布丁粉 20克
3 A3 C U. @ c8 f% S咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 ! W' R7 Z6 E* K' p1 D
' f( S7 O) F: N4 o5 m) Q. A2 Z
炼乳 25克
K# L3 W4 ~) {1 r砂糖40克
0 f( u1 B8 P' S" a4 L# v' n盐 25克. h! L$ t) c; a8 v& c2 V
调味品 3克* Q' n* S9 ]4 R
香幸料 1克
* Z8 L, j$ c3 t7 {0 ~) {# c- s酒 0。26盎司
) ~+ Z, E) G# Q0 [6 X2 D香烟纸 7卷6 B! e+ Y7 g: V6 V h+ Y
2 y# Y( F( z: C/ o0 k
行军食物--Marschverpflegung
5 K& w! t. s# k' {+ }2 h: }' L, c这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
0 K# D/ }; \6 v& k( \5 s. a黑麦 700克
: N6 [; s1 o' c0 X8 g冻肉或芝士 200克* P6 ]$ U/ T# n9 y- j$ `1 E
黄油 60克- B% S/ X+ ?; Y+ E5 E# p2 f
咖啡9克 或红茶6克
! g" n% g* L2 w1 j7 l p1 g砂糖 10克
) z/ @. Z+ e4 i, X" E& K9 F烟草 6卷
6 s3 b% z3 P8 ]$ k' H% j" O p
% ^5 m, }& L3 L3 \7 {5 g$ ]携带食物(全份)-Eiserne Portion
$ B" R3 z) Y9 M: |其饼干通常以纸和罐头包装
) Y9 x4 q8 o$ n5 x* _. [! h$ m3 Q9 d& h饼干 250克
# b. z, t. Q6 y/ s冻肉 200克
7 d4 ~' k% w+ e. B7 m# M; f干燥蔬菜 150克- g* V: Z5 a, n6 P% M; e9 i
咖啡 25克( Y4 @0 q" q i9 v! i
盐 25克
+ K1 l/ w/ |5 t' B; B. Q! h% b) z( e( Z! N: e& D T7 t
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
4 R4 m/ |' \' S! N, V/ B, [4 S6 x( {4 {
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
0 d- i. d2 Q( G饼干 250克
# f* ^$ n! U* y2 X3 }& e8 R) [5 K加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)! ^9 L# t( ^: Y! g/ \
! R' K% ^1 \' P" I战斗食物：0 U3 p6 x6 {2 }8 { }
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量7 r" `9 }+ Y9 Q+ o; F
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。 [3 ~3 R* S, i, y. d1 A0 {: Y
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草; I$ `" }+ B; i3 k4 I
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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