原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
7 ^9 h' m+ _% [$ K' g; G 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。
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德军伙食：
5 l* A$ S: z( t. L! R2 Q* B德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%$ V3 ?# w( W6 \2 V$ w( z
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
; y: f1 u9 A6 }2 |4 `) x% m) a. n% M( u% Y! V) U3 z7 ^5 Z" Q
士兵伙食供应的数量分为三级：
: m9 O6 Y4 W4 t2 s2 o2 L1 H; g/ OI级。战斗地域。$ b; o- y' D+ h3 a
II 级。占领区
, ]( T4 k& p6 x" fIII级。本土驻守部队7 f0 F: g& J" C9 P" k! o# W9 y5 C
IV级。国内办公机构文职人员。4 c% g6 n$ \: c7 b
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。
8 ]! H$ V/ T1 ]! LI级伙食 --Verpflegungssatz I0 t3 z7 A, c4 T
最高优先配给。
& Z, D2 a- k7 R5 p主要包括：* s2 z. U% M# u: ^ D
黑卖面包 750克5 {2 T# [) J0 w9 Y; A6 g+ L% A
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克" T' \1 w. [/ }6 X7 Q( i, Q- a
香肠(生罐装食物) 120克. b0 h* d+ F5 S9 x2 K
(有时是熏鱼)' I0 ~3 _$ y/ S- J+ e! F; |4 \
$ I: K) z! v. F果酱或人造蜂蜜 200克
" J) W3 k+ \: W1 D g
! V. A s: A# `" |; z6 P煮过的土豆，蔬菜 750克
6 W2 z9 e* h+ s7 M( ]肉类 120克! i4 b$ x0 B2 n& B( Y
蔬菜或动物脂肪 45克
+ b5 m) _) k% { r$ M调料 15克8 l7 U. e8 p- J2 ], S5 s4 c! B. J
3 @/ `$ X- F5 F
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克( C: B! ]7 B$ l/ m+ u- V' H
巧克力或糖果 1袋9 o9 _# B1 o" J7 ?7 Q1 \0 N
香烟纸 7卷) n, b: o2 l6 r* V! }. ]4 O
- E% S: L0 Q0 Z @
& x9 f K4 ^# m+ |
烟草 2卷
; I) I& A. l2 R& W! ?7 w9 A7 U(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
, x4 ]& D4 H( q; h8 a W, q! N' S3 W" g
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：7 J$ A2 Z4 ~3 \; k) o- t7 r7 g
( ?/ q! J1 W: H! ~黑麦 700克
6 F' R: B1 |! n7 ~, L! ?黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
; K" i6 y4 p* Z y2 Y7 Q连骨肉 136克+ L" w( {( i7 [1 Q7 p2 E9 e7 E
蔬菜和水果 250克: Y* v" d7 E' Q+ x2 @9 h2 L5 M
土豆 320克; l- b& f3 m. c! d8 @
豆类 80克
4 O/ o8 c1 y4 W( H' x) r5 w鱼类(无头) 30克" {! _9 B0 ]0 e% Q/ h9 L2 s
大豆粉 7克
0 f1 Q* N, M! s3 ~" W) ?布丁粉 20克 $ b" w9 w$ e5 X( x; X
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
; X: F0 l& Y" t5 }; J4 t: M& Z; L3 D. D- ^6 |3 ~1 T
炼乳 25克
m' ]1 B0 [, U) G砂糖40克/ s: R$ C k f5 W. k* t! ^
盐 25克
# M/ l4 Q0 ~ g& h调味品 3克
/ ~* N' W& i7 O6 y2 Q t3 `$ _; _6 Y香幸料 1克
5 G0 a* K- V# ~5 E* h' s酒 0。26盎司* C- d$ L3 x% v" E
香烟纸 7卷% ~% E$ Z/ t4 j5 U
; P: g! I8 }; I( e+ m
行军食物--Marschverpflegung# [6 ?: n& U" W; S3 I
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。; L; D7 l! v7 d
黑麦 700克& n" _* |* S2 V4 Z) O
冻肉或芝士 200克7 m7 ~, [- }. y
黄油 60克
8 {" e" o/ W2 `# F4 [咖啡9克 或红茶6克
: W9 v! T# ?$ v4 J3 s2 J/ N+ b: C砂糖 10克1 L7 Y/ G9 C: _
烟草 6卷9 O8 p; F; P% I9 i
) v! I7 B- K! j1 W携带食物(全份)-Eiserne Portion
# N- c# ~7 K8 R, t; W5 R7 R% ?其饼干通常以纸和罐头包装
3 Y! ?' `% f8 K4 b9 x% Q饼干 250克
2 p2 p2 G6 E9 f+ B8 l/ H冻肉 200克
4 {) m: @$ y8 l+ n干燥蔬菜 150克1 D5 w8 L$ f) y0 \$ q1 z' b, _
咖啡 25克4 E. u0 Y; l6 h3 Q- F( }9 h6 G
盐 25克0 K' G4 S7 u1 s) f! s4 @
0 Z" q! H$ J0 d6 ` k这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。" y ~" p, j% H6 t' g9 g9 N
% W& P* l* o+ `$ M, \& w, K携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
0 _: W$ t2 f; H7 z J饼干 250克' J+ Z2 s4 t7 F2 c4 h- }% [% F
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
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4 c- H% E2 p, ?$ k/ a0 S6 N战斗食物：: r6 j5 T. ~. j$ U9 n+ A
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量( L4 N& l% b2 u; C8 S
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
+ K2 \% M) s$ G$ f; B1 f主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草; b: i B; {4 h
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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