原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm0 I& N! L P# I9 X
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 5 e/ K5 ]. l' H) f; _
, X- u1 x- k5 D. E$ y" Q2 {
德军伙食：
. B3 O2 R" I7 Y+ k9 Z$ ]: b+ C7 F8 U德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%% J; |: I. S/ J, D
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
$ @- ~8 N& `- C9 X
: W& l9 C( `0 W$ Y: ?" ?士兵伙食供应的数量分为三级：
v: z1 O0 I$ V. gI级。战斗地域。
# U% r) W* Q2 Q5 x% p+ O GII 级。占领区( ?' E8 S( {. K, ]2 M2 v' t
III级。本土驻守部队
7 r( e; ?, j8 sIV级。国内办公机构文职人员。
, L: {$ Y+ i0 I+ r2 i其中已I级数量最多，以下逐渐递减。& b0 l: S0 K/ l7 d" b& V+ h
I级伙食 --Verpflegungssatz I
\ x- [, A) b% y1 h7 b* f最高优先配给。
1 k' \+ _2 j7 C0 t w V主要包括：* R8 y3 }6 X. ?5 i I. C' E% U, N' h
黑卖面包 750克- \* j1 U/ W- W6 C1 L& E R, @" v
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
, A: s9 r5 k5 s' w) f香肠(生罐装食物) 120克! A6 g' ]! | H( G8 c; x
(有时是熏鱼)
, p7 j1 c& f! I1 y/ {& X* j$ S- x1 u d% Z6 J. r6 @2 k) u7 I
果酱或人造蜂蜜 200克
, E, L) k( H- U- \4 p! S9 r/ l4 j6 P$ c
煮过的土豆，蔬菜 750克8 G) n1 B2 ]' z, @. X7 R% N5 n
肉类 120克
& W) h( l' q: ~+ t蔬菜或动物脂肪 45克
8 D5 s7 G/ \/ \. F' }. m. [4 E6 I调料 15克3 j n1 _" n: {! R3 D0 `
3 e: Z* `9 o7 n9 G8 i! Q% @' O咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
, I6 d" G) M6 V+ i; E- U巧克力或糖果 1袋9 |, h7 \ s0 N
香烟纸 7卷
! [( D- V6 g2 g
4 @/ C% w; z: S1 M) G! }* h0 S6 z A4 f9 L
烟草 2卷& `4 p8 b. n) X. Y* z, o
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)1 |7 a+ A1 p) E- |# @8 B/ v
$ j& N9 R4 f8 [6 N
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
: Z0 R" D0 o! z; e" T1 s' i) X5 f" j( v, x& h
黑麦 700克0 ~ R2 M4 g' B' f, K
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
% t, j! V. E% |* N) h' l! o连骨肉 136克
" B2 f) k. C1 F蔬菜和水果 250克
8 n2 |6 i/ X. } w6 g* Q土豆 320克; [6 [. n/ T! @: o8 Z% f' @( h7 j
豆类 80克( A6 b3 }+ o% G- w" A' j4 N: `* g
鱼类(无头) 30克
2 a. h$ s' R5 ^; n8 w; d0 s8 S大豆粉 7克' R9 ], O& n( `4 d8 E0 D# c/ U
布丁粉 20克 $ T! \; Y+ b7 d9 y5 O
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 6 |; R, } d% ]9 a% B! T3 D
1 l, \; U# u3 b1 W7 s3 w) J
炼乳 25克
; D m l' G) |% K9 `砂糖40克& H, x+ w5 [1 s
盐 25克5 Z) O; g7 z2 u3 b+ d
调味品 3克
7 S* B2 r/ q) F香幸料 1克1 U9 O% F" _4 _ W
酒 0。26盎司, q D# r, P9 F6 @3 T4 C* _! l
香烟纸 7卷
E+ W! y" J: i _+ Z. i, p t+ B0 O2 q5 S' H3 U2 P
行军食物--Marschverpflegung! r1 D( B/ t; \8 s4 M1 }7 H
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。
@, f. t) H3 C$ {/ m黑麦 700克
7 B: k6 Y# c7 K- t: |6 q冻肉或芝士 200克: w8 n- u3 m( [" Z, F2 Q" ~- x
黄油 60克# H6 \, S5 _! D; Y
咖啡9克 或红茶6克
) N4 E/ p% H. }+ V" U砂糖 10克
& P: X- {, x3 o' ~8 }烟草 6卷6 U; z) k) {5 h( Q% v
& y: ^1 `5 K5 O6 \0 n$ k; s2 `
携带食物(全份)-Eiserne Portion- o9 b q5 U& s/ C: q: ^* o# ]
其饼干通常以纸和罐头包装
& A- ?9 ]6 U+ f$ h y饼干 250克
) a$ t6 X3 a# X. }; J5 F$ V+ T冻肉 200克! f9 b+ b& b# Z$ B) D4 j
干燥蔬菜 150克6 x" W( ~3 h' ^' `# c
咖啡 25克1 ]1 a' O& B/ E
盐 25克
7 e3 U$ d) V# l
[. {* n- W4 y! p8 z+ R; h这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
$ @( v. {1 h; H1 T' p i4 o2 y0 T1 Z2 n7 x4 {
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion8 j# X- l$ _. H M
饼干 250克
5 T+ d! S6 u N# Q5 [( _加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
2 W5 ~4 a- ^$ V+ N9 g" U' p3 U: | J! X1 o( g$ H
战斗食物：
% b7 s2 B5 c, {. G; E9 U1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量; T7 a |6 d) c) k. O
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。8 D3 i: s* t9 ^$ V$ ^
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草0 R- b- U) m& g
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
| 
