原地址连接:www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
: n- A, {/ P8 A8 w. p 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库,由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军,军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站,然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资,最终送往前线。 . {+ S5 g- q0 a7 A9 v R
8 U4 D) q0 U' q' ?2 Q$ ^, M
德军伙食:
+ E8 o9 l1 H" p9 w4 D) Z德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%, j5 M1 f U( [; v7 x" T
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
- O; v9 u% U6 n) l" S+ G) c( x( m' o, v; B3 Z, p4 e; i- B
士兵伙食供应的数量分为三级:
. D9 z2 u; h+ G' F! S! ?9 i& y0 fI级。战斗地域。
% `( A% X, n: p4 U K) XII 级。占领区
1 U7 c! G; }7 j h2 mIII级。本土驻守部队) \0 Y, B# z! ]6 g$ i4 k4 W w
IV级。国内办公机构文职人员。
3 b: x" Z) Y( B* T4 K) t8 a其中已I级数量最多,以下逐渐递减。: J$ O# I; P$ b7 b2 d
I级伙食 --Verpflegungssatz I
F% c3 I% }" q2 H: A, m最高优先配给。
( ^# N& g0 `% F1 l主要包括:
+ C9 u8 M+ R |! ^黑卖面包 750克* i7 K5 J6 l! i
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克/ R9 E' P3 ^( Y, x% n
香肠(生罐装食物) 120克( Z8 k4 w* y" m6 g. f4 J
(有时是熏鱼)
: G! Z& Z8 P& L" i* p! h6 [; Z
2 ^& ?) Z" a2 d. l8 _& l/ d果酱或人造蜂蜜 200克( `/ n' ^! U1 e
; w; Z5 L' S1 L6 d; x( u5 ^. ~煮过的土豆,蔬菜 750克9 k4 x. n) P9 B5 ~
肉类 120克
+ y$ r3 ?$ j/ b) r2 W j蔬菜或动物脂肪 45克
, C8 v; P4 R" t/ \4 u5 U调料 15克
( r8 N# ]: e" T8 q* B
# f! n0 ^- U9 `$ J8 _咖啡豆(有时以红茶代替) 8克* |: W* u6 T: `% z3 O
巧克力或糖果 1袋3 p7 p) j. {/ z$ W O
香烟纸 7卷
( z( o# I7 Y6 H$ N5 D( v
9 ], d) m/ ]% }5 {( N( H0 K. W) }5 }% ]& J
烟草 2卷
+ r, w" S& }0 A; J% b2 b X0 u, g(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
3 C# R- }8 n! L" t& J
, g3 i9 ~+ R7 z/ Z* ?3 p而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况,时间以及地点,标准会有不同的差异):# Q" [% F+ y4 ]. c+ Z! ]4 Z
& h7 d& T' ]5 Z' p$ t C
黑麦 700克& P# [! b4 P# h* M g. \) L* K
黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克
; `) V0 d- [# e3 e# [连骨肉 136克
6 G, N; v4 \3 q3 A蔬菜和水果 250克5 Y) b+ x! g: x. _1 v" D# c. c
土豆 320克
* y+ p4 R+ f& h$ T豆类 80克
; u8 [; Z+ }2 Q" G鱼类(无头) 30克1 b0 |% d0 m. v7 D' q0 H( y- `6 N
大豆粉 7克/ {4 b; V* ]- G' U: [% K* w
布丁粉 20克
( E8 F: Z9 L$ j, V# }' `- V4 l咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 " l* o: }$ q) U8 A
# n# E1 {+ C) _: F: _5 D
炼乳 25克
+ ]3 r9 k0 z/ X6 I砂糖40克6 K. z! l0 M' L. e3 o0 S
盐 25克" i( p1 b: x$ `% f6 B
调味品 3克& N4 ?5 Y; c; f1 X* k' b! q
香幸料 1克7 R" V) i! q# @* b; P% M1 f
酒 0。26盎司+ q* b: C& i7 w
香烟纸 7卷8 m" |0 j' `6 X9 h4 |
8 e3 U8 D% z) Z5 t2 o8 Y
行军食物--Marschverpflegung$ n2 X- B# w5 L: ~
这是供应给行军途中部队的伙食,不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。; c, U% G& r5 X1 j
黑麦 700克
: [6 x4 K7 g7 g4 e4 Q冻肉或芝士 200克4 g& b+ O; F6 q& ]
黄油 60克
* ^! z( G3 u1 X7 O6 N' T咖啡9克 或红茶6克: e: r; D6 L# ~! l/ |+ M4 @! e! P/ I
砂糖 10克
* i& [/ M' q. G* `6 x- {3 q- i烟草 6卷& H" v+ T% V" V& `0 t1 B7 w
. N6 Z) X% n# _! r' m3 k7 k携带食物(全份)-Eiserne Portion
0 P3 Y, Y7 I @9 n3 t8 ]- e其饼干通常以纸和罐头包装" g' U" {) z$ F" A' T$ U. J: y
饼干 250克' C% q; ~/ a. {. ]) F, t6 i8 K
冻肉 200克8 S7 t& H, X; L- R9 w( r4 K" K5 P
干燥蔬菜 150克: m" e. Q8 V3 f0 |" U n
咖啡 25克) @' i0 Z9 A& f. B5 {0 [1 T y+ R
盐 25克 T/ w. L V4 W2 z# p9 A" u
1 @1 @8 c- J4 I$ \+ \8 e* r! L4 J
这种饼干也叫作Zwieback,和一种经过烘烤后的硬饼干相似。: ?( {# d$ D0 L: f+ H
! [% ]" l3 Y, ^携带食物(半份)-Halbeiserne Portion4 q4 p- ^) A5 T$ Z0 x
饼干 250克
5 j( z- o4 {" k! t加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
' R* {( f" \5 G% o* X4 o& N( u# S T& Y
战斗食物:
7 u) ~$ Q$ K9 L) ]/ u1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量; G; G5 p1 i* c+ t$ d' ]
分为:大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种,只供应给前线作战部队。
: N; u+ p& l# j1 Q' N, Z主要包括:饼干,糖果,罐装巧克力和烟草
4 N: Q' a* K. w) X; L3 D这些食物转载在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。 |