原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm& s) N q( ~4 G0 V' @1 A
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 1 i# L2 h# |" Z% M* e
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德军伙食： V+ T |8 v$ r' J% W( O$ s
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%9 L7 E7 X. x# E9 N
这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
* V3 B* Q' t. ~$ n8 t( \7 ?1 d: c; c0 }9 v
士兵伙食供应的数量分为三级：4 l2 S% q# }1 F( ~6 k7 X5 ~0 m
I级。战斗地域。
3 F H. a- ~; I/ o; r* mII 级。占领区) Q7 @ Z$ H$ [- C+ D
III级。本土驻守部队
3 p8 O5 k( a3 D+ `IV级。国内办公机构文职人员。: e( d3 M7 e! W8 g: W' [+ y* q
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。3 D: `& c4 P& J& X3 X6 E0 O" N
I级伙食 --Verpflegungssatz I
2 ^& i' n; R6 E/ h8 C最高优先配给。! N$ ^ p# q; ^7 [: j/ B3 W
主要包括：
' \" b4 u# i, a黑卖面包 750克
) C! f6 F9 J m- K* }: U8 w/ r黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克' J2 k9 i0 y- b7 }) v
香肠(生罐装食物) 120克
$ l- R( g& p: F(有时是熏鱼)8 m" n7 }0 R7 Y1 I
+ U5 V6 e8 [, y6 f! Y: X- P
果酱或人造蜂蜜 200克& d% q2 {! V5 r/ ?. Z7 m* X' ~/ j
! P2 L" l# j2 x* \. Z
煮过的土豆，蔬菜 750克
0 M' Q' b4 ]5 T9 B2 Q$ i$ R肉类 120克+ j$ V$ F( V# V4 _5 c9 `( k
蔬菜或动物脂肪 45克# p# ?2 l8 |9 W7 ]* r, g
调料 15克 Z% W7 `6 ^) E0 h$ ?3 l1 p- e
4 g0 [3 a1 ^. P' t+ I/ T, h2 d4 C
咖啡豆(有时以红茶代替) 8克
# Y2 p0 @% O+ C9 b# R# }8 l+ T巧克力或糖果 1袋) U2 G) _2 E( [. z; ]
香烟纸 7卷
; X E k7 q" P5 D& J. n n7 V. T- o0 d4 ~
: T. N, t1 v' f1 D! E, `* L% t
烟草 2卷
1 A; c( Y" l5 Q! H2 Q(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)) E% V$ J3 R" s3 F/ s7 n
/ L7 ^1 \2 f" P% I# p而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：- ?6 c/ V0 ~! B& M- u3 U. z# @
' L/ Z3 g% Z- `! I+ `9 F5 I0 ~黑麦 700克
+ M( T( I2 N A0 O. v1 G9 l( O黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克% `& t/ }( W1 z+ G' J( ?2 b
连骨肉 136克; s) j' t: v: N- V7 h; Q
蔬菜和水果 250克# p* j* M1 J S6 ^- _$ M- Q8 ]
土豆 320克' e* g4 W3 E5 w/ H6 k# d& N5 a
豆类 80克
& R; y v b& @0 J9 S g$ K鱼类(无头) 30克
* d. T3 h. x% d( s2 S9 {; h' N大豆粉 7克' i% C5 j/ ]# f
布丁粉 20克 d4 K4 q. |3 [- Y, M; T
咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
# H' M$ E; z2 J) z* R
' ?* a! ^0 u$ t l& S; b3 j' S" `炼乳 25克- e) B2 E( M2 e9 p4 C' E
砂糖40克. H1 W6 f# [1 e. S" U% U* Y4 H% E
盐 25克8 i' |/ i8 R; R8 K- w- m
调味品 3克
' b0 N( c3 N. E- _& [香幸料 1克. B8 H% O) [: Z9 V% k& M
酒 0。26盎司
% z' w% j7 t+ |: P香烟纸 7卷
/ [$ K7 J" f8 J& y: M* q! i9 X, A' F) f+ n# K8 ]
行军食物--Marschverpflegung% y( e1 X( d8 l% u8 ~
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。: ^: D* v- w$ ?8 o" n5 n
黑麦 700克
2 v; Y. x% Z* `% d! A/ B冻肉或芝士 200克 o& i! c) q( d
黄油 60克/ ]# A* D5 N, J n5 S
咖啡9克 或红茶6克, u: v: o5 m. y8 E
砂糖 10克
! p( w3 n/ D* E烟草 6卷* C( [" c1 T: K, t9 T m
" C V( ^5 H4 {# |5 I携带食物(全份)-Eiserne Portion4 H3 o5 Y6 U2 e4 N( S% u2 {3 k8 Z( J! V
其饼干通常以纸和罐头包装
. @9 W6 ~3 O7 p' y( o& B饼干 250克* ^$ y0 ~: {+ Y* c
冻肉 200克
9 a* N9 Z3 S! S! X- p N3 u' [) w干燥蔬菜 150克+ p) t. Q4 _* b$ g" c K
咖啡 25克
: e# m3 ^6 J% S& @+ b盐 25克
* r2 O1 Q& v3 g; @1 Y0 X& g# K! _) }6 f% P$ |' I& g X
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
% O: _7 g* _4 C4 [
) C/ l! h% L! n( n- {携带食物(半份)-Halbeiserne Portion, P: v8 r& c. R5 \
饼干 250克
6 }! d8 {/ q: I5 }9 {# v3 S/ }加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
: T% _- Z( f* K( |. V E. _! q# M3 G; D% o# z' a) K
战斗食物：9 n- h2 B7 o/ y7 \5 Z
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量4 ~0 Z& f1 n+ c+ f, S8 z
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。
/ w* w7 K$ _( N主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草
+ C0 Z6 r6 @$ T1 c这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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