原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm
' b3 [& R: b% a 以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。
- i9 ]" X8 w6 _: i; H! n; _2 Z* a) J0 I ~4 t
德军伙食：3 Z* d5 K9 o- R
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
' t# R6 S- z6 Y3 g这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。
% H$ q) V( t+ E% y6 L ~! p* U2 k& G3 @: p2 x
士兵伙食供应的数量分为三级：
* i- S! _4 a9 I3 D; hI级。战斗地域。 q6 e, w' B0 w) W6 k3 K
II 级。占领区
( Y: v* U7 k5 kIII级。本土驻守部队0 G; G8 I: A0 ?# O) g$ v9 T
IV级。国内办公机构文职人员。* `" b; F% D6 p0 C
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。1 f- v, f3 R* C) V4 Y. E
I级伙食 --Verpflegungssatz I9 k& L. c$ b I0 G& U
最高优先配给。4 R9 m( ^+ E: ]6 g
主要包括：) c- O" f0 }' G) x7 u( A
黑卖面包 750克
; a5 f1 t( `: x黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克2 S/ q4 v) P( K3 [: u
香肠(生罐装食物) 120克; U1 A+ O( q$ D3 D9 F; b5 ^
(有时是熏鱼)
, G5 B! N' F5 J5 p/ S% u, X& B+ R; r9 O
果酱或人造蜂蜜 200克
) p! Y4 ~$ P( y4 j6 l. y6 j$ [+ m! Y6 k" g6 ?0 m
煮过的土豆，蔬菜 750克
( y$ ]) @ [. R# F5 f肉类 120克+ a4 [/ |7 H0 _9 a; ]- U1 R) L
蔬菜或动物脂肪 45克
" C0 {9 Q! C2 W" d9 k+ e调料 15克4 C ]# W' w- s2 }* l' P
9 S1 `) j, l$ T& a0 K, I( e0 }咖啡豆(有时以红茶代替) 8克 R: j3 ]+ T- Z6 h1 }4 P
巧克力或糖果 1袋
7 k* j. L' p' C% P& y香烟纸 7卷
2 {6 G8 N+ _0 I0 [ g4 `& F! W; d' _9 B$ h# E
& A b4 W% @, \3 m
烟草 2卷+ ~7 @; w( _6 c) v; _
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
0 l. s" U1 D3 _, [' F/ W9 y h3 A$ X6 a5 z, H
而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
/ Q' C) F1 G: X/ v
$ V2 R; Z; R' q* s黑麦 700克
; Z M: @9 M8 A( w3 s黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克$ P1 j3 b+ X: T8 V" E* q
连骨肉 136克# m2 S7 S' K2 p: R+ B
蔬菜和水果 250克+ l( i8 f; D) w) Q. o$ v6 P
土豆 320克- j& \9 R' i; l% N8 l' L
豆类 80克
& I$ E% `) b8 p# g鱼类(无头) 30克. U( _, M9 G+ B4 d& O
大豆粉 7克
; [* _3 C( N, U. j布丁粉 20克
6 a2 r- y; A. I3 t F9 z- f9 \1 W" g咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克
9 Q6 a7 K0 N+ X% M, ^ K, T7 _. |4 w6 I1 A# ^( x B4 g
炼乳 25克
( h: I: h- L# U砂糖40克
( V! c% O7 I6 z5 k8 K* y0 A盐 25克9 z$ R9 ]. ~' T! ^
调味品 3克
6 }. d0 N# ]3 M! O& X香幸料 1克
# J$ p" k# J" E- q9 |酒 0。26盎司
$ M' f5 `+ _1 q* W1 @, r( m W香烟纸 7卷
9 j6 _; s7 f4 ^9 G6 C5 T9 U
w/ a1 ?7 Q g2 o) I行军食物--Marschverpflegung- h. }# l& ^4 D1 f/ [
这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。' N8 L2 {- ^& |
黑麦 700克
, w7 [( D& k% A2 N7 z- J7 U冻肉或芝士 200克
$ p0 O; J" Q. H1 Q黄油 60克+ W9 r) |+ X/ R5 i* x
咖啡9克 或红茶6克
& A. i3 _( g2 X: [4 H1 a+ s砂糖 10克
6 F! ]" R6 n% n; T6 h4 D烟草 6卷( L/ }. s3 T" G x( K, l- ^- G/ J
9 Q2 ]( Q8 C- s
携带食物(全份)-Eiserne Portion
4 f) B" a6 j2 M, ^/ p% ~! a% B其饼干通常以纸和罐头包装
n9 |+ A* ?0 n2 `4 e9 p) a) W H饼干 250克# R# ^8 Z% l; o5 t* U
冻肉 200克
; v V" O# \0 I4 O- ~干燥蔬菜 150克4 x$ M+ L S' }: d
咖啡 25克
1 @' B6 a6 R+ x% y. K% H; k7 x盐 25克9 T# A6 V# I# n8 h) l$ A) f+ \
+ m- T8 C) P" \- u4 J这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。
6 z* z# J% @# s! @+ N
a% s! U- _7 o$ w9 f, b携带食物(半份)-Halbeiserne Portion% [$ f/ M' T7 N* \$ v) U8 j: m+ B
饼干 250克7 ]( A" I' x: O9 H. \* Z& ?, f
加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)
6 o; D0 b- N+ Q8 ~, Y7 N- W
3 a: T9 G; b7 M& A0 @/ u6 d战斗食物：
8 W! A6 b% k I. m8 S8 K. F1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量
6 t. J6 S4 }/ v. ^7 Z0 e; |$ V9 l分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。1 A$ {$ X2 Z3 b' u
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草/ s9 `" W5 H& C3 s4 L j# i
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
| 