原地址连接：www.sspanzer.net/army_zl/food/food.htm) }( {. Q; b" W) N9 }# Z
以东线德军为例。食品先由后勤部门收集在各占领区内的仓库，由集团军群后方的火车终点站输送。然后抵达各个集团军，军和师的火车站。有时后方集团军群仓库内的物资将会送至集团军的后勤站，然后经由军仓库或者直接发送到各师的补给点。然后各师内的团和营分配好物资，最终送往前线。 ; u5 X' W! ^4 T7 ~
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德军伙食：9 O- o; u! P! b
德军的伙食基本上是一日三餐。其中午餐占50%，晚餐占33%，早餐占13%
; y7 j1 P% k+ s* z" M这遵照了德国人的生活习惯--以午餐为日常用餐的中心。( j# K- z5 m" W
+ P M7 [# C s, Y+ d( s士兵伙食供应的数量分为三级：9 U' l6 ?! _* h
I级。战斗地域。
p, i' ] W! Q. r7 C' KII 级。占领区; o0 {: o. O' s2 J7 f$ c2 k
III级。本土驻守部队
+ b; e- ^, ^' E {3 |* I, z/ iIV级。国内办公机构文职人员。' G9 k% d2 S- H2 ?: C5 g3 ]4 p" I
其中已I级数量最多，以下逐渐递减。 }1 P0 R& X9 S" D
I级伙食 --Verpflegungssatz I$ c3 N% Z0 Q8 |" q P0 h4 \4 V' Q
最高优先配给。# G, s: p; ~7 @# e
主要包括：
! j# @) w$ h; N: d! ~. h2 |黑卖面包 750克
2 K0 q. R) U2 r: M黄油(植物奶油)或者食用脂肪 45克
) C& j0 \* ]( h4 ?1 w; r香肠(生罐装食物) 120克( l! \3 P) I, N8 z. |& m
(有时是熏鱼)9 b: e( K; V( r2 d
$ z2 d+ u; M2 B4 }
果酱或人造蜂蜜 200克
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( w4 g4 D: \1 K. w _0 v- @8 Z煮过的土豆，蔬菜 750克
9 R' t+ H+ M3 s6 v肉类 120克7 g; ?3 K O. M# {& }" ~
蔬菜或动物脂肪 45克. t" H6 x( [& \0 E0 o
调料 15克
% ~( l' ]7 @1 j! r) ]
4 \6 H) t: |% A6 O j3 v咖啡豆(有时以红茶代替) 8克8 v/ P7 Q9 B! y0 ^) L/ v+ \
巧克力或糖果 1袋
% T& W a( {2 z香烟纸 7卷+ o% b4 `6 c( B
7 @1 w) ^. V' `# c6 x( n" u
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烟草 2卷# o" X. B) P2 |! D8 ~2 L6 ^
(这里和有趣的是SS第12“阿道夫。希特勒青年”装甲师，该师将常规配给的烟草全部以糖果代替。而酒精饮料则以牛奶代替)
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而在其它的一些资料中所列出的清单如下(根据战况，时间以及地点，标准会有不同的差异)：
3 u( Y# C6 o$ w7 a0 b& \, m# z! n; F
% |4 D+ E, A# N$ {8 P9 C& ~黑麦 700克
6 R3 F( l$ F( D O. c黄油(植物奶油)或者食用脂肪 60克5 v9 W4 m6 [ p f8 G; m
连骨肉 136克
6 U" A$ E5 Y; T1 L7 z/ }蔬菜和水果 250克, n5 q5 m" r) e% H
土豆 320克
- G$ u. D# e" O& u$ I$ @豆类 80克8 i0 V: P/ o% l+ v- |& Q* u9 m
鱼类(无头) 30克1 r, K# l* r! F9 T
大豆粉 7克 O1 i+ K `; N4 c4 j
布丁粉 20克
& [' v) b4 H3 j; j+ V咖啡豆 (有时已咖啡代替) 9克 . t& x5 Q$ \4 V0 r
- D. n, |( b5 e+ r$ v炼乳 25克
. C3 A7 Y1 `/ p2 d# u砂糖40克9 K2 {. @ e( R7 J4 F
盐 25克 B' f! y4 \' }" D1 N: T
调味品 3克( [" b" b! b3 b7 |# f( k
香幸料 1克
0 W' ^7 C* j" j: y酒 0。26盎司
: e* o: y% G' E! v# f香烟纸 7卷
% U/ y, g2 Y2 Q4 W! M. L9 k% o2 |0 h2 q% I1 a, {+ c
行军食物--Marschverpflegung
3 b; }4 k! c3 B/ P$ _7 s这是供应给行军途中部队的伙食，不可进行烹饪。这种伙食对于前线来说是很常见的一种。通常由各部队的炊事员做好一日一份套餐式。行军中的士兵们每人每次领取3-4份。$ v4 L$ h; _; f% f5 G4 M
黑麦 700克
. G# ]( m, W/ M- K: P冻肉或芝士 200克3 q) x8 d" ~3 C! \% Y+ K
黄油 60克# |4 u# K p1 T" K
咖啡9克 或红茶6克
2 x/ m& s$ A# z- W# g2 Y砂糖 10克
9 N5 a" ?$ O$ Y$ q8 i, T7 D! l烟草 6卷
2 m, p, s. a# i7 |9 e _! c- ?" j5 p& ^* m
携带食物(全份)-Eiserne Portion# e+ c6 k- Q1 o5 m0 q
其饼干通常以纸和罐头包装2 A# @. @9 N8 z( y+ b( i2 V
饼干 250克
; z$ @6 d, o) [, N冻肉 200克
& Z O" E3 A/ ?) |1 R/ f0 U干燥蔬菜 150克
) j; p% u9 m6 J- \咖啡 25克
9 M5 U E4 Y0 D0 K+ H盐 25克5 `% o0 S# s) m# [) d; {
! }6 A% H$ a8 E
这种饼干也叫作Zwieback，和一种经过烘烤后的硬饼干相似。9 V% J2 |3 ?$ o! M, M0 H3 A
& s. t4 q' k6 |/ J" n5 ]3 u3 i
携带食物(半份)-Halbeiserne Portion
5 C0 g( @; N. `( l/ C0 a饼干 250克
, d7 @ m+ `4 Z加工保鲜肉 200克(主要是罐头食品)( n/ \# t2 V) d. i! m$ H3 v" H
9 B: F+ h! z8 Y6 P+ g9 C
战斗食物：% U; \( ~4 y9 `3 {$ l
1943年经战斗要求供应的无需烹饪的特殊食物。特点是方便携带和含有高热量! |7 l8 q' t+ U3 l0 e
分为：大型战斗食物(Grosskampfpaeckchen) 和近距离战斗食物(Nachkampfpackchen) 两种，只供应给前线作战部队。; u0 B/ [9 f) n* L! q: O% m/ g" D
主要包括：饼干，糖果，罐装巧克力和烟草$ G7 v% O# M) R0 `; {0 O+ O- ]1 ?
这些食物转载在补给车上，然后在出击前由指挥官下令食用。 |
发表于 2009-2-4 21:31
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